Primăvara este momentul ideal pentru plantarea mazării în grădină. Semințele de mazăre pot fi introduse în sol imediat ce acesta se poate lucra, chiar dacă afară mai sunt temperaturi scăzute. Perioada optimă pentru plantarea mazării începe în a doua jumătate a lunii martie și continuă până în aprilie, permițând recoltarea la 80-100 de zile de la răsărire.
Această cultură timpurie aduce multiple beneficii, fiind nu doar o sursă de boabe gustoase și dulci, ci și un mijloc de îmbogățire a solului. Mazărea se plantează direct din semințe, care sunt de fapt boabe uscate, și preferă solurile bine pregătite din toamna anterioară.
În unele zone, în special cele colinare, mazărea se poate cultiva și ca plantă secundară. Aceasta permite o utilizare eficientă a terenului agricol și extinde perioada de recoltare a acestei legume apreciate. Cultivatorii de mazăre se bucură de un proces relativ simplu, cu rezultate delicioase pentru masa familiei.
Cum să Plantezi Mazărea
Plantarea corectă a mazării este esențială pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă. Această leguminoasă rezistentă la temperaturi mai scăzute necesită atenție la momentul plantării, condițiile de sol și spațierea adecvată.
Alegerea Timpului Potrivit pentru Plantare
Mazărea este o cultură de sezon rece care poate fi plantată devreme în primăvară. Perioada optimă începe în a doua jumătate a lunii martie, când solul s-a dezghețat și temperatura acestuia a ajuns la cel puțin 5°C.
Mazărea poate rezista la îngheț ușor, ceea ce face posibilă plantarea ei chiar când există riscul unor înghețuri nocturne ocazionale. Pentru o recoltă timpurie, unii grădinari aleg să semene mazărea din toamnă, în perioada 20-30 noiembrie, permițându-i să ierneze în câmp.
Este important să nu amânați plantarea până în perioadele cu temperaturi ridicate, deoarece căldura excesivă afectează dezvoltarea plantelor și formarea păstăilor.
Pregătirea Solului și Semănarea
Înainte de plantare, solul trebuie bine lucrat și afânat la o adâncime de 20-25 cm. Mazărea preferă un sol cu drenaj bun, bogat în materie organică și cu un pH ușor bazic sau neutru.
Boabele de mazăre se plantează la o adâncime de 4-5 centimetri. Distanța recomandată între plante este de aproximativ 10 centimetri pe rând, cu 30-40 cm între rânduri pentru a permite dezvoltarea optimă.
Înainte de semănat, este benefic să înmuiați semințele în apă timp de 12-24 de ore pentru a accelera germinarea. După plantare, asigurați un nivel moderat de umiditate în sol – mazărea nu tolerează excesul de apă, dar nici seceta.
Optimizarea Spațiului și Metode de Plantare
Pentru eficientizarea spațiului de grădină, utilizați metode de plantare verticală. Mazărea, fiind o plantă cățărătoare, beneficiază de suporturi precum araci, plase sau garduri.
Suporturile trebuie instalate imediat după plantare sau chiar înainte, pentru a evita deteriorarea rădăcinilor tinere. Înălțimea acestora ar trebui să fie de 1,5-2 metri pentru soiurile înalte de mazăre.
O metodă eficientă este plantarea în rânduri duble cu suporturi între ele, maximizând astfel producția pe metru pătrat. Pentru grădinile mici, considerați cultivarea mazării în containere adânci de cel puțin 30 cm, cu drenaj adecvat și suporturi pentru plante.
Culturile companione precum ridichile, salata sau morcovii pot fi plantate între rândurile de mazăre pentru a optimiza spațiul și a îmbunătăți sănătatea plantelor.
Îngrijirea și Nutriția Mazăreii
Îngrijirea corespunzătoare a culturii de mazăre necesită atenție la umiditate, controlul buruienilor și fertilizare echilibrată. Aceste aspecte sunt esențiale pentru a obține o recoltă bogată de mazăre, plantă valoroasă pentru conținutul ridicat de proteine, vitamine și minerale.
Udarea și Nevoile de Umiditate
Mazărea are nevoie de un nivel moderat de umiditate pentru a se dezvolta corespunzător. În perioada de germinare și creștere timpurie, solul trebuie menținut constant umed, dar nu saturat.
Udarea trebuie făcută regulat, mai ales în perioadele secetoase, asigurând aproximativ 25-30 mm de apă săptămânal. Este important să se evite excesul de apă, care poate favoriza apariția bolilor fungice.
În faza de înflorire și formare a păstăilor, necesarul de apă crește considerabil. O atenție deosebită trebuie acordată udării în această perioadă critică pentru a asigura formarea optimă a păstăilor și dezvoltarea boabelor.
Se recomandă udarea la baza plantelor, evitând stropirea frunzelor, pentru a reduce riscul bolilor.
Controlul Buruienilor
Buruienile reprezintă un competitor important pentru mazăre, mai ales în primele etape de creștere când plantele sunt încă fragile. Îndepărtarea regulată a buruienilor este esențială pentru dezvoltarea optimă a culturii.
Plivitul manual este recomandat în grădini mici, efectuându-se cu grijă pentru a nu deteriora sistemul radicular al mazărei. În cazul suprafețelor mai mari, se poate aplica mulcirea pentru a suprima creșterea buruienilor.
Metode eficiente de control al buruienilor:
- Plivit manual la 7-10 zile
- Aplicarea unui strat de mulci organic între rânduri
- Prașile superficiale în jurul plantelor
Evitați utilizarea excesivă a ierbicidelor chimice, deoarece mazărea este sensibilă la multe substanțe active și poate fi afectată negativ.
Fertilizarea și Aportul de Azot
Mazărea are capacitatea de a fixa azotul atmosferic datorită relației simbiotice cu bacteriile Rhizobium din nodozitățile radiculare. Aceasta înseamnă că necesită mai puțin îngrășământ azotat comparativ cu alte culturi.
Un exces de azot va stimula dezvoltarea vegetativă în detrimentul înfloririi și fructificării. Focusul principal trebuie să fie pe aportul de fosfor și potasiu, esențiale pentru înflorire și formarea păstăilor.
Recomandări de fertilizare:
- Aplicați îngrășământ bogat în fosfor și potasiu înainte de plantare
- Evitați excesul de azot, care încurajează creșterea frunzelor în loc de flori
- Un compost bine maturat poate furniza nutrienții necesari într-o formă echilibrată
Pentru solurile sărace, se poate aplica un îngrășământ organic la pregătirea terenului, iar în timpul vegetației se pot adăuga îngrășăminte foliare cu conținut redus de azot.
Ghidul Îngrijirii Plantelor Suculente
Plantele suculente necesită condiții specifice de îngrijire pentru a înflori și a se dezvolta corespunzător. Aceste plante rezistente la secetă pot fi cultivate cu succes atât în interior, cât și în exterior, cu atenție la câteva aspecte esențiale.
Ingrijirea Generală a Plantelor Suculente
Suculentele preferă solul bine drenat pentru a preveni putregaiul rădăcinilor. Un amestec special pentru suculente sau un sol obișnuit amestecat cu nisip și pietriș este ideal pentru aceste plante.
Udarea trebuie făcută cu moderație, doar când solul este complet uscat. În general, este suficientă udarea de două-trei ori pe lună în sezonul cald și o dată pe lună în timpul iernii.
Lumina este esențială pentru dezvoltarea sănătoasă a suculentelor. Majoritatea speciilor preferă lumina puternică, indirectă, dar unele pot tolera și soarele direct.
Replantarea se realizează de preferință în timpul sezonului cald. Înainte de a muta planta, asigurați-vă că solul este complet uscat.
Pentru suculentele cultivate în aer liber, se recomandă amplasarea lor în pantă pentru a facilita drenarea apei după ploaie.
Specificații pentru Senecio Herreianus
Senecio herreianus, cunoscut și sub numele de „șirag de perle”, este o suculentă deosebită cu tulpini lungi și frunze sferice. Această plantă preferă lumina indirectă, puternică, dar trebuie ferită de soarele direct intens care îi poate arde frunzele.
Udarea Senecio herreianus se face doar când solul este complet uscat. În perioada de iarnă, frecvența udărilor trebuie redusă la minim.
Temperatura optimă pentru această plantă este între 18-24°C ziua și nu mai puțin de 10°C noaptea. Nu suportă înghețul.
Înmulțirea se realizează ușor prin butași, care se plantează în sol uscat după ce tăietura s-a uscat complet (2-3 zile).
Fertilizarea se face primăvara și vara, folosind un îngrășământ special pentru suculente, diluat la jumătate din concentrația recomandată.