Tannisol Conservant 10gr/Plic

Tratament si preventie contra oxidarii mustului si vinului.

Compozitie Tannisol : Metabisulfit de Potasiu – 95% L-asorbic acid – 3% – Tannin – 2%

Caracteristici: Praful are o culoare alb-bej si prezinta un miros usor de sulf.

Produsul Tannsiol se deosebeste prin faptul ca pastreaza vinul limpede, inclusiv cele filtrate. Tannisol remediaza si previne casarea vinurilor precum si alte defecte ale acestuia, protejand si impotriva oxidarii. Acest produs se preteaza in principal vinurilor ce au o aciditate scazuta, cu tarie de alcool slaba.

Se foloseste ca tratament antioxidant inaintea tratarii vinului cu drojdii. In acest caz pastilele se vor sfarama si amesteca cu o cantitate mica de must/vin si se vor adauga.

Dozaj :

• 10 grame /100L pentru musturi sau vinuri linistite in scopuri de conditionare.
• 20 grame /100L pentru vinuri demidulci si dulci. 20 grame /100L in scopuri curative, de tratare.

Mod de aplicare: In cazul in care se doreste un tratament de preventie, se va adauga solutia de Tannisol in vinul sau mustul dorit. Pentru un tratament instantaneu al substantei, acestea se dizolva foarte usor si se vor amesteca cu o cantitate mica de must/vin si apoi se va turna in toata cantitatea ce se va trata.