Căutați idei pentru un preparat delicios și sănătos? Vinea (cunoscută și sub denumirea de vinete sau vinete) este răspunsul. Ușor de crescut și bogate în substanțe nutritive esențiale, vinetele sunt un must-have pentru orice grădină. În acest articol, vă vom ajuta să plantați vinete în mod reușit. Vom învăța tot ce trebuie să știți despre plantare, îngrijire și recoltare, astfel încât să obțineți recolte de record.
Informații de bază despre vinete
Vinetele sunt originare din Subcontinentul Indian și sunt înrudiți cu roșiile și cartofii. Vinetele produc fructe de culoare purpurie închisă, galbenă sau verde și sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți. Aceste plante perene sunt ușor de crescut și sunt un adaos minunat pentru orice grădină. La cules, asigurați-vă că culegeți fructele cât sunt încă tinere, pentru a nu lăsa gustul să devină amar.
Sfaturi și recomandări pentru transplantarea vinetelor
Alegerea locurilor și a tipului de sol
În vederea obținerii de randamente mai mari, vinetele trebuie transplantate în locuri însorite, cu un sol bine drenat. Vinetele cresc bine în solul nisipos, dar se pot dezvolta și în solurile argiloase mai grele. pH-ul solului trebuie să fie cuprins între 6,2 și 6,8 pentru a asigura o creștere și dezvoltare sănătoasă a plantei.
Pregătirea patului
Acest pas crucial asigură o creștere corespunzătoare a vinetelor. Patul trebuie să fie săpat, pământul trebuie sfărâmat, greblat până când toate cocoloașele mari au fost îndepărtate, iar apoi nivelat. Dacă solul este greu, trebuie să fie împuținat cu 1-2 cm de materie organică, cum ar fi compostul.
Plantarea
Când plantați vinetele, este important să lăsați o distanță de 45-60 cm între plante. Începeți să săpați gropile, care să fie puțin mai mari decât mărimea bulbului rădăcinii, asigurându-vă că adâncimea gropii este aceeași cu a bulbului rădăcina. Slăbiți ușor bulbulul rădăcină și apoi puneți planta în groapă. Umpleți groapa cu pământ, apăsând ușor în jos pentru a fixa planta în sol. Udați vinetele transplantate recent și aplicăți ușor mulci în jurul lor, pentru a ajuta la retenția umezelii.
Îngrijirea vinetelor tale
%Îngrășăminte și udare
Vinetele trebuie îngrășate de 3-4 ori pe parcursul sezonului de creștere. Folosiți un îngrășământ echilibrat pentru aplicația inițială și treceți la un îngrășământ bogat în fosfor când plantele încep să înflorească și să fructifice. Mențineți plantele bine udate, deoarece vinetele necesită o sursă constantă de apă pentru a crește și produce fructe sănătoase. Ploile abundente pot provoca putregai de rădăcină, așa că țineți sub control nivelurile de umiditate și udați în funcție de nevoile plantei.
Mulching și împăcare
Aplicați un strat de mulci de 7-10 cm după transplantare, iar apoi mulci ușor în jurul plantelor pe măsură ce cresc. Mulcirea ajută la reținerea umezelii și împiedică buruienile să crească în jurul bazei plantei, ceea ce poate împiedica creșterea. Dacă plantele încep să se lăsâie și să se aplece, este posibil să fie necesar să le vărs de susținere suplimentar.
Dăunători și boli
Inspectarea vigilentă este cea mai bună apărare împotriva infestării de afide, albicioare și făinare. Dacă observați o infestare, îndepărtați paraziții cu un jet constant de apă sau tratați cu o soluție insecticidă blândă. Păstrați-vă cu ochiul pe semnele de ofilire bacteriană, ofilire verticiliară sau făinare și tratați în mod corespunzător, dacă este necesar.
Recoltarea vinetelor
Vinele sunt gata de cules când fructul este ușor ferm la atingere. Tăiați fructul de pe plantă folosind un cuțit ascutit, lăsând aproximativ 2,5 cm de tulpină la fiecare fruct. Recoltarea trebuie făcută în mod regulat, pentru a menține plantele productive și a reduce riscul de fructe foarte coapte.
Felicitări
Acum că știți cum să plantați, să aveți grijă și să recoltați vinetele, este momentul să încercați să vă puneți cunoștințele la încercare. Urmați recomandările din acest articol și în curând veți savura o recoltă record de vinete delicioase și nutritive. Grădinărit plăcut!
